Selamat Hari Masak dan Hari Keluarga, HappyFresher! Alangkah senangnya bisa berkumpul bersama keluarga sambil bersama-sama memasak Bumbu Oles Ikan Bakar dan hidangan yang sangat lezat lainnya.
Ayo, mari coba resep-resep enak favorit HappyFresh di bawah ini! Mulai dari Bumbu Oles Ikan Bakar yang bisa dimasak oleh ayah, Nasi Liwet oleh ibu, sampai Es Kelapa Muda oleh Ibu yang dibantu oleh si kecil, semuanya dijamin pasti enak disantap oleh seluruh keluarga.
Resep Bumbu Oles Ikan Bakar
Bahan-bahan:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/2 ruas jahe
- Merica bubuk, secukupnya
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm madu
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm margarin
- 50 ml air, atau sesuai selera
- Cabe, sesuai selera
Cara memasak:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan ketumbar.
- Panaskan margarin dalam wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.
- Tuang madu dan kecap, masak sebentar, dan matikan api.
- Bumbu oles ikan bakar siap digunakan.
Resep Nasi Liwet
Bahan-bahan:
- 500 gram beras
- 150 gram ikan asin
- 1200 ml air
- 8 siung bawang merah
- 3 lembar daun salam
- 3 batang sereh
- Garam
Cara memasak:
- Cuci beras hingga bersih.
- Masukkan air dan beras ke dalam rice cooker.
- Tambahkan ikan asin, daun sereh, daun salam, garam dan bawang merah.
- Lalu, aduk semua bahan hingga merata.
- Masak nasi tersebut hingga matang.
- Selamat Hari Anak Nasional: 3 Resep Mudah Dan Sehat Untuk Si Kecil
- 3 Resep Jus Yang Bisa Membuat Kulit Sehat Berseri Secara Alami
- Kroasia vs. Inggris: Negara mana dengan makanan khas paling enak?
Resep Es Kelapa Muda
Bahan-bahan:
- 250 gram daging kelapa muda kerok
- 400 ml air kelapa muda
- 100 gram gula merah
- Air panas, secukupnya
Cara memasak:
- Sisir gula merah dan campur dengan air panas hingga larut.
- Campur dan masukkan semua bahan ke dalam gelas.
- Tambahkan es saat es kelapa muda akan diminum.
Itulah dia, HappyFresher! Resep Bumbu Oles Ikan Bakar, Nasi Liwet, dan Es Kelapa Muda yang pastinya mantap banget kalau disantap bersama seluruh keluarga.
Pastinya sudah gak sabar kan untuk mencoba resep-resep lezat di atas? Jangan biarkan kesibukanmu mengganggu rencana kumpul dan masak bersama keluarga. Belanja aja bahan-bahannya di HappyFresh!
Kunjungi website HappyFresh, pilih ikan, kecap, beras, ikan asin, kelapa dan gula merah, dan belanjaanmu pun akan driver kami antar. Urusan masak bersama keluarga jadi mudah, kan?
