Resep keripik bayam ala rumahan yang renyahnya pas banget buat camilan. Cara membuat keripik bayam ini simpel banget. HappyFresh bakal bagikan resep di sini sekaligus info soal manfaat daun bayam untuk tubuh. Yuk, baca selengkapnya.

Melansir dari Alodokter, daun bayam dikenal sebagai sayur rendah kalori dan kaya akan serat. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam daun bayam, antara lain: vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, magnesium, zat besi, asam folat, kalsium, dan kalium.

Kandungan nutrisi tersebut memiliki banyak manfaat bagi tubuh seperti meredakan peradangan, meningkatkan sistem kekebalan, mencegah anemia, menjaga kesehatan mata dan kulit, hingga mencegah kanker.

Sekarang sudah tahu ‘kan manfaat daun bayam? Yuk, scroll terus sampai bawah untuk lihat resep selengkapnya.

Resep Keripik Bayam

Persiapan
10 menit
Waktu Memasak
30 menit
Total Waktu
40 menit
HappyFresh Icon
Porsi
1 (toples ukuran sedang)
HappyFresh Icon
Kalori
N/A
HappyFresh Icon
Kategori
Menu Pendamping
HappyFresh Icon
Masakan
Indonesia

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan utama:

Bahan saus honey mustard:


Happyfresh Header banner
Happyfresh Header banner

Cara membuat keripik bayam

  1. Petik-petik daun bayam kemudian cuci bersih.⁣

  2. Campur tepung beras, tepung pati jagung, garam, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk dan santan cair, aduk rata (adonan jangan terlalu encer).⁣

  3. Celupkan tiap lembar daun bayam ke adonan tepung kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.⁣

  4. Saus : aduk semua bahan hingga tercampur rata.⁣

  5. Sajikan keripik bayam dengan saus.⁣

HappyFresh Tip Tips biar keripik bayam makin nikmat!

* Tuangkan santan sedikit demi sedikit agar mudah mengukur konsistensi kental yang diinginkan dan tidak menggumpal.
* Gulung-gulung lemon agar sarinya lebih banyak saat diperas.



Itu tadi resep keripiki bayam. Mudah’kan cara membuatnya?

Bahan-bahan keripik bayam ini juga sudah tersedia di supermarket favoritmu.

Belum sempat belanja ke Supermarket? #WaktunyaPindah ke aplikasi HappyFresh dan biarkan personal shopper terlatih yang belanja untukmu.

Yuk, klik tombol di bawah untuk mulai berbelanja!
HappyFresh Incentive Banner

BACA JUGA: Resep Bakwan Udang Wortel, Teksturnya Crispy Banget!

resep bakwan udang

Referensi:
Alodokter
Masak.TV