Macaroni schotel adalah salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Di sini HappyFresh mau berbagi resep macaroni schotel goreng yang bisa dijadikan sebagai camilan. Cara membuat macaroni schotel ini nggak sulit kok dan bahan macaroni schotel yang digunakan juga tersedia di aplikasi HappyFresh.
Mengutip dari Kompas.com, Macaroni schotel adalah salah satu makanan yang dibawa oleh penjajah Belanda di pertengahan abad ke-19 ke negara-negara jajahannya termasuk Indonesia.
Nah, kalau di Eropa hidangan ini dinamakan macaroni casserole. Bahan yang digunakan untuk membuat menu ini biasanya terdiri dari keju, susu, daging, dan ada juga yang menambahkan sayur.
Kali ini resep macaroni schotel a la Masak.TV agak berbeda nih. Jika biasanya dipanggang, kali ini kita buat macaroni schotel goreng. Lihat cara bikinnya di bawah ini yuk!
Resep Macaroni Schotel Goreng
Bahan Macaroni Schotel
Bahan utama::
200 gram makaroni (direbus)
500 ml susu
3 butir telur
50 gram keju cheddar (diparut)
1/2 buah bawang bombay
50 gram daging asap
1/4 sdt pala bubuk
garam secukupnya
kaldu jamur secukupnya
lada secukupnya
Bahan baluran::
1 butir telur
- 200 ml air
tepung panko secukupnya
tepung terigu secukupnya
Bahan pelengkap:
Cara membuat macaroni schotel
Campurkan telur, susu, pala bubuk, garam, kaldu jamur, dan lada lalu kocok hingga merata sempurna.
Potong dadu bawang bombay. Lalu tumis hingga harum dan masukkan daging asap yang telah dipotong sesuai selera.
Setelah matang lalu masukkan ke dalam adonan telur bersama keju dan makaroni lalu aduk rata.
Masukkan adonan ke dalam wadah yang sudah diberi minyak dan kukus hingga matang.
Jika sudah matang keluarkan dari wadah dan dinginkan lalu potong sesuai selera.
Siapkan telur yang sudah dicampur dengan air, sisihkan.
Ambil makaroni yang sudah dikukus tadi lalu balur dengan tepung terigu lalu masukkan ke telur dan terakhir ke tepung panko.
Setelah semua dibalur lalu digoreng hingga kecoklatan dan makaroni goreng siap disajikan bersama saus sambal.
Yuk, belanja bahan untuk membuatnya sekarang! Kamu bisa belanja tanpa keluar rumah dengan aplikasi HappyFresh.
Caranya mudah cukup dengan masukkan alamat rumahmu dan pilih supermarket terdekat.
Lalu tambahkan barang-barang yang ingin dibeli, pilih jadwal pengantaran dan checkout.
Jangan lupa untuk pakai diskon yang tersedia di aplikasi HappyFresh. Klik tombol di bawah ini untuk tahu promo terkini. Selamat berbelanja!
BACA JUGA: Resep Sambal Terong, Simpel Tapi Bikin Nambah Nasi Terus!
